“Só se vê bem com o coração, o essencial é invisível aos olhos!”
Antoine de Saint-Exupéry
No dia 28 de Outubro as crianças do Centro Infantil deslocaram-se ao Lar de Idosos da Santa Casa, para confeccionarem, com os mais velhos, umas doces broas de mel. O resultado foi uma entreajuda deliciosa entre miúdos e graúdos, polvilhada com imensos sorrisos de ambas as partes.
Deixamos os ingredientes desta receita cujo segredo é envolve-los todos em muito amor e carinho.
– 1L de azeite,
– 1 colher sopa de canela,
– 1 colher chá de erva doce,
– sal q.b.,
– 750g de açúcar amarelo,
– 1 kg de farinha
– Amêndoas para decorar.